1. Cheese rheology and texture
پدیدآورنده : Gunasekaran, Sundaram
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Texture ، Cheese
رده :
TX
382
.
G86
2003
2. #Nondestructive food evaluation
پدیدآورنده : #edited by Sundaram Gunasekaran
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Food- Analysis ،Food- Quality
رده :
#
TX
،#.
N66